Cargando...

Archivo Sobre nosotros Sitios de interés Mapa del sitio Clasificados Contacto

Información sobre el acontecer en los municipios de Quintana Roo



Otros municipios






Reciba en su correo las últimas noticias de la página. ¡Suscríbase!

Visite secciones con contenido de actualidad e interés general


Otras secciones

Síganos en las redes sociales o suscríbase en las diferentes plataformas que tenemos para compartir contenido con usted


  • LO ÚLTIMO
  • Construirá ciclovía

    Una ciclovía entre Tulum y Cobá será construida durante la actual administración municipal, anunció el alcalde Víctor Mas Tah.

    Invitan a cumplir con ISN

    Eduardo Cisneros, de la Recaudadora de Rentas en Tulum, hizo un llamado a los constructores a presentar el aviso de inicio de obra y pagar el impuesto sobre nómina del 3 %, para así evitar costosas multas.

    Piden soluciones

    El delegado en Tulum del PRD, Gabriel Sifri, pidió al director de la Policía, Juan Uscanga, que dé soluciones y evite que delitos como robo sigan afectando a la población.

    Preparan elecciones

    Tal como lo marca la Ley de Municipios, dentro de los primeros 90 días de administración del ayuntamiento se llevarán a cabo elecciones de delegados municipales

    Anuncian Festival de Tango

    Del 15 al 17 de noviembre se llevará a cabo la segunda edición del Festival Internacional de Tango Mérida 2018.

    Tulum

    Prevén recoger hasta 150 toneladas de basura

    Leer más

    Salud

    Recomiendan evitar contacto con sargazo

    Leer más

    Seguridad

    Se registra balacera en Akumal; reportan dos heridos

    Leer más

    Ecología

    Aumento de sargazo en playas provocaría un desastre natural

    Leer más

    Turismo

    Afecta sargazo a Tulum: se reduce ocupación hotelera al 50 %

    Leer más

    Destinos

    Cenotes, gran alternativa de recreación en Tulum

    Leer más

    Salud

    Realizan campaña de esterilización canina y felina en Tulum

    Leer más

    Política

    Con festejo, agradece Víctor Mas Tah respaldo de los ciudadanos

    Leer más

    Salud

    Fármacos disminuyen comportamientos suicidas

    Leer más

    « ANTERIOR

    SIGUIENTE »


    Yucatán avanza en proyectos para obtener miel con abejas mayas

    Para las abejas, la miel es su principal fuente de carbohidratos ya que la usan como reserva de energía en sus colonias; la almacenan en épocas de abundancia y la usan en tiempos que no hay los recursos suficientes para proveerse de energía

    MÉRIDA, Yucatán (Notimex).- Para las abejas, la miel es su principal fuente de carbohidratos ya que la usan como reserva de energía en sus colonias; la almacenan en épocas de abundancia y la usan en tiempos que no hay los recursos suficientes para proveerse de energía.

    El jefe del Departamento de Apicultura Tropical de la Universidad Autónoma de Yucatán, José Javier Quezada Euán, señala que el néctar de las flores está presente en forma de líquido, contiene azúcares, aminoácidos, iones minerales y sustancias aromáticas.

    El también investigador de la Academia Mexicana de Ciencias (AMC) menciona que el néctar es una forma de recompensa para las abejas que realizan la polinización, es decir, el transporte involuntario de polen de unas flores a otras de la misma o de distinta especie.

    En un comunicado, refiere que a través de este proceso las abejas toman el néctar y lo transportan dentro de su estómago, en donde las enzimas del insecto realizan un proceso químico que lo transforma en azúcares más simples.

    Al llegar a la colonia, las abejas recolectoras entregan el néctar a sus compañeras más jóvenes y comienza su deshidratación por mecanismos de ventilación, con el objetivo de reducir la cantidad de agua hasta que finalmente se transforma en miel.

    Hay diferentes mieles dependiendo de la región, explica el especialista, depende de las condiciones de la flora; además, el efecto de la deforestación afecta a las regiones con plantas productoras, por lo que las abejas obtienen menos recursos.

    La principal región productora de miel en México es la Península de Yucatán, la cual participa con aproximadamente la tercera parte de la producción total nacional, que a su vez se exporta a Estados Unidos y Europa, principalmente.

    La miel más conocida a nivel mundial es la que produce la abeja melífera (Apis mellifera), especie utilizada en prácticamente todo el mundo por su alta productividad y gran capacidad de adaptación a diversos ambientes.

    Sin embargo, José Quezada refiere que en Yucatán se trabajan proyectos con abejas de la tribu Meliponini beecheii, una especie altamente social nativa de la región, que carece de aguijón y la cual se supone que es un grupo ancestral de origen pre-Gondwaniano.

    “La abeja xunan-kab de los mayas producía miel desde antes de la llegada de los españoles; hay que recordar que la melífera es una especie introducida a las Américas. Las especies nativas producían miel y los mayas desarrollaron una tecnología bastante eficiente para obtenerla”.

    Incluso, mencionó, hay datos arqueológicos que reportan que la miel se comercializaba en toda Mesoamérica y era una fuente importante de recursos económicos para las diferentes civilizaciones de esta área.

    La miel de abeja de los mayas era distinta a la que se obtiene de la abeja melífera, tanto física como químicamente, y aunque falta hacer más estudios, se cree que tiene propiedades medicinales y esto le puede conferir un valor económico adicional, explicó.

    De acuerdo con la Secretaría de Agricultura, de enero a agosto del año pasado México produjo 57 mil toneladas de miel, de las cuales exportó poco más de 33 mil, volumen similar al comercializado durante todo 2013.

    Pese a estar entre los primeros lugares como productor de miel, “curiosamente en México somos uno de los países con el consumo más bajo de miel, con 200 gramos, en comparación con Europa y Alemania, en donde va de dos a tres kilos al año por persona”, puntualizó el experto.