El entrevistado explicó que de acuerdo con las primeras muestras que se enviaron a una empresa alemana para analizar la miel quintanarroense, se logró obtener importantes resultados, es decir endulzante sin residuos, limpia, con alto valor proteico e inocua, lo cual permite que se pueda exportar de manera estándar.
—Existe gran interés de empresarios del país China en comprar la miel quintanarroense, y además existe buena negociación, por lo que se estima que a partir del próximo año se podría estar exportando por lo menos 100 toneladas durante la temporada que inicia en febrero y concluye en mayo— citó Baruch Lucero.
Indicó que la Asociación Apícola “Renacimiento” está integrada por más de 800 socios de los municipios Bacalar y Othón P. Blanco, y sería el número de beneficiados de concretarse en esta comercialización con el país asiático.
Por otra parte, comentó que en el transcurso de esta semana sostendrá una reunión con autoridades de la Sedari, a quienes planteará la sustitución de abejas reinas en apiarios de la comunidad de Huatusco, municipio Bacalar, debido a que surgió una brote de parásitos comunes de la abejas, lo cual ha sido controlado, pero es necesario meter nuevos especímenes.
Finalmente, señaló que se buscará subsidio por parte del Gobierno del Estado y la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) para apoyar a los apicultores que hayan tenido esta problemática.