La titular de la Secretaría de Cultura de Quintana Roo, Cora Amalia Castilla Madrid, comentó sobre esta participación que, por indicaciones del gobernador Roberto Borge Angulo, el programa musical de dicho Festival debe reflejar lo más auténtico y lo mejor del espíritu caribeño.
Cabe señalar que la Orquesta Canela está conformada por bellas y talentosas mujeres, quienes bajo la dirección de María Fernanda Múnera Ricci y Álvaro Cuervo Villafane, se han consolidado como representantes genuinas de los espectaculares ritmos colombianos.
Las cantantes de esta agrupación son: Vianis Madeleine Potes, Diana María Chicaiza, Diana Lorena Sánchez y Vanessa Grisales, quienes son acompañadas por Diana Carolina Enríquez (bajo), María del Pilar Escobar (bongó), Eliana Vanessa Cañas (saxo alto), María Isabel Hernández (saxo tenor), Carolina Obando (trompeta segunda), Yessenia Soto (trompeta primera), Cateryn Ramírez (conga), Ángela Zabaleta (timbal) y Dayra Restrepo al piano.
Cabe apuntar que el 1 de abril de 1992 nace en la ciudad de Cali, Colombia, la Orquesta Canela, agrupación que a los tres meses de conformada, fue invitada al primer festival de la cerveza en Cali, con la participación de grandes orquestas como la Sonora Ponceña, El gran Combo de Puerto Rico, Grupo Niche (que también asistirá al Festival de Cultura del Caribe), Orquesta Guayacán, entre otras.
En diciembre de ese mismo año (1992), obtuvo en el festival de orquestas de la Feria de Cali, el primer premio como la mejor orquesta revelación.
Después del éxito obtenido con su primer disco, la Orquesta Canela empieza a buscar su propia identidad con el apoyo de los mejores músicos y arreglistas de Colombia y Puerto Rico. Es así como nace una mezcla exquisita de sabor en un éxito que abre las fronteras de la agrupación en México y Puerto Rico: el disco “Embrujo de Amor”.
El tema “Yo amo a Colombia”, incluido en este volumen, representó en su momento un nuevo himno que conducía al apoyo de destacadas personalidades colombianas, tanto artísticas como deportivas. Los temas que componen esta producción son: “Embrujo de Amor”, “Yo amo a Colombia”, “Quisiera y no puedo”, “Hasta que muera”, “Amiga mía”, “Un toque diferente”, “Siento tu brisa” y “Así es Canela”.
El 2006 fue un año lleno de sorpresas, pues en el mes de mayo, la orquesta es invitada a una gira en los Estados Unidos, donde recorre las Carolinas (Norte y Sur), Nueva Jersey y Nueva York, dejando un sabor colombiano en el publico.