Acompa帽ada de la directora general de Coordinaci贸n Pol铆tica de la Secretar铆a de Relaciones Exteriores, Betina Ch谩vez Soriano, el alcalde de Saint Nazaire, Joel Batteux y diversas autoridades francesas, la titular del Ejecutivo realiz贸 un recorrido por la Villa de la Ruta Solidaria del Chocolate, donde ya se pueden observar los 煤ltimos preparativos en los veleros que habr谩n de hacerse a la mar en competencia deportiva y con diversos proyectos sociales.
En el evento llam贸 la atenci贸n que los platillos del men煤 realizado por estudiantes de gastronom铆a franceses eran a base de chocolate.
El fin de la comida fue solidario, por lo que lo recaudado ser谩 canalizado a obras sociales en Yucat谩n.
A su paso por las instalaciones de la Ruta del Chocolate, la Gobernadora observ贸 un c煤mulo de atractivos que van desde las muestras culinarias, pasando por los bailes tradicionales, estantes con informaci贸n de Saint Nazaire y Yucat谩n.
En el sitio, salud贸 a los yucatecos que participan en el intercambio con Francia, incluidos los 32 estudiantes de secundaria y el Colegio de Bachilleres (Cobay), quienes desde los primeros d铆as del presente mes duermen y estudian en dichas instalaciones educativas.
Durante la jornada de este d铆a, la mandataria estatal tambi茅n visit贸 el Liceo de Guerande, donde el director de dicho centro de estudios Ina Sy y autoridades acad茅micas, explicaron el funcionamiento del sistema que imparte estudios de nivel medio superior.
Junto con estudiantes del Colegio de Bachilleres, que desde hace varios d铆as participan en las actividades acad茅micas de ese centro, la Gobernadora conoci贸 los planes de estudio y la manera como funciona el intercambio con Yucat谩n.
Posteriormente se traslad贸 a la salinera Terre de Sel, un proyecto privado en esta ciudad francesa, donde junto con los secretarios de Desarrollo Urbano y Medio Ambiente, Eduardo Batllori Sampedro y Fomento Econ贸mico, V铆ctor Cervera Hern谩ndez escuch贸 una explicaci贸n de la manera en que ah铆 se ha diversificado la extracci贸n de la sal.
Batllori Sampedro record贸 que en la entidad se trabaja b谩sicamente con dos tipos de sal, por lo que es enriquecedor conocer la manera de trabajar el producto en Francia, concretamente en la poblaci贸n de Guerande, localizada a 50 minutos de Saint Nazaire.
Ortega Pacheco prosigui贸 su agenda de este d铆a con una emotiva reuni贸n con los skippers que zarpar谩n este domingo con rumbo a Puerto Progreso y encabez贸 una vibrante ceremonia a bordo del buque “Belem”.
Ante centenares de personas y organizadores de la Ruta del Chocolate, se realiz贸 el acto protocolario que incluy贸 la participaci贸n del h’men, Marcial Dzib May quien, acompa帽ado de una fusi贸n de m煤sica prehisp谩nica y electr贸nica a cargo del grupo franco-mexicano Tr铆poli, dio paso al tradicional ritual maya para bendecir a los skippers que, durante m谩s de 20 d铆as, estar谩n en las aguas del Oc茅ano Atl谩ntico.
En el sitio se proyect贸 un video con im谩genes de los atractivos de la entidad, entre ellos la pir谩mide de Chich茅n Itz谩, Izamal, R铆o Lagartos, Celest煤n, los cenotes y sus haciendas, pero tambi茅n decenas de pasajes captados de manera art铆stica en diversos municipios expresando sus cotidianidades.
La titular del Ejecutivo agradeci贸 a las autoridades francesas la solidaridad para llevar a cabo las acciones de cooperaci贸n, por lo que afirm贸 “ojal谩 que sean muchas veces m谩s las que podamos ver a la Ruta del Chocolate arribar a Yucat谩n”.
Tras la ceremonia, la otrora submarina de Saint Nazaire se ilumin贸 con un espect谩culo de aproximados cinco minutos de fuegos artificiales, que antecedi贸 al concierto de la orquesta Sinfon铆a del Mar, encabezada por Alex Tassel, con lo que se puso punto final a la jornada con sabor yucateco.